Veloci ai fornelli: “Cotto e mangiato” di Bendetta Parodi
Scritto Mercoledì 10 Febbraio 2010 da Antonella Dilorenzo

Copertina libro
Sarà la crisi, sarà la ristrettezza del tempo, ma gli italiani sono sempre più interessati a sbrigarsi davanti ai fornelli, spendendo poco.
Ecco, forse, la spiegazione del successo del libro “Cotto e mangiato” di Bendetta Parodi che è ancora nella classifica dei migliori 10 libri più venduti della settimana.
La giornalista e anche mamma e donna di casa propone delle ricette facili da preparare, gustose e che strizzano l’occhio al portafogli e al tempo (che molte donne non hanno , come anche gli uomini, per via del lavoro e d impegni).
Il successo di “Cotto e mangiato” sta anche nella semplicità della preparazione delle ricette, nella fantasia e nella gustosità delle pietanze preparate.